Hydrokoloidy
Odpowiednia tekstura robi różnicę… jest jednym z czynników determinujących wybór konsumentów.
Gama naszych produktów pod marką CARRAGEL stanowi innowacyjne rozwiązania technologiczne oparte na znajomości synergii zachodzącej pomiędzy poszczególnymi składnikami użytymi w mieszance dla uzyskania optymalnych właściwości stabilizujących, żelujących, zagęszczających i teksturotwórczych.
Odkryj nasze produkty
Zalety naszych produktów
- doskonała stabilizacja tekstury
- wysoka zdolność wiązania wody
- kontrola lepkości, gęstości i kremistości
- szerokie spektrum zastosowania z dopasowaniem składu na etykiecie
- skuteczna redukcja cukru i tłuszczu
Oferujemy
- indywidualne rozwiązania dla producentów z sektora mleczarskiego, mięsnego, piekarniczego, dań gotowych, napojów i zdrowej żywności
Wsparcie procesów
W trosce o zapewnienie kompleksowej obsługi oferujemy Państwu wysoki standard usług w zakresie:
Sterylizacja parowa
Saszetkowanie
Pakowanie
Przesiewanie
Mieszanie
Mielenie
Skorzystaj z doświadczenia naszych specjalistów i handlowców.
Odpowiemy na wszystkie Państwa pytania oraz doradzimy w sprawie zakupów